کاهش ۸۰ کیلوگرمی سرانه مصرف لبنیات در ایران طی یک دهه اخیر
رئیس اتحادیه فرآوردههای لبنی اعلام کرد: بر اساس آمار تقریبی، در سال ۸۹ که شیر یارانهای توزیع میشد، سرانه مصرف شیر بهطور میانگین برای هر نفر سالانه ۱۳۰ کیلوگرم بود. اما در حال حاضر، سرانه مصرف سالانه هر فرد به حدود ۵۰ کیلوگرم کاهش یافته است که نشاندهنده کاهش حدود ۸۰ کیلوگرم در مصرف سرانه هر فرد میباشد. این تغییرات در الگوی مصرف شیر، نیازمند بررسیهای بیشتری است تا علتهای این کاهش مشخص شود. به گزارش آگاهنا
